Reis - Hähnchen - Brokkoli
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Nach dem Training hört die Arbeit nicht auf. Was du danach isst, bestimmt mit, wie schnell du wieder belastbar bist - und damit, wie oft du dieselbe Muskelgruppe in der Woche trainieren kannst.
Zwei Dinge stehen im Vordergrund: Kohlenhydrate, um die geleerten Speicher wieder aufzufüllen, und Eiweiß. Eiweiß trägt zum Erhalt und zum Aufbau von Muskelmasse bei - deshalb gehört es nach jeder harten Einheit auf den Teller.
Die genaue Menge hängt von dir ab: Körpergewicht, Trainingsumfang und Ziel machen den Unterschied. Wichtiger als die perfekte Zahl ist, dass es überhaupt passiert.
Nach dem Training ist die Motivation zum Kochen erfahrungsgemäß am kleinsten. Genau dann hilft es, wenn im Gefrierfach etwas liegt, das in Minuten fertig ist.
Stell dir im Paketbauer deine eigene Zusammenstellung zusammen oder sieh dir die Mahlzeiten für Muskelaufbau an.
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